55度金奖西凤酒

产品名称：55度金奖西凤酒
产品介绍：
　　【等级】：优
　　【规格】：1*6 500ml
　　【类型】：凤香型
　　【产地】：陕西
　　【酒精度】：55°
　　【原料与配料】：高梁、大麦、豌豆、水
　　【生产厂家】：陕西西凤酒集团股份有限公司
　　【适用范围】：18岁以上成年人
　　【建议贮藏条件】：55度金奖西凤酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对湿度在70%左右为宜。湿度较高瓶盖易霉烂。白酒储存的环境温度不宜超过30℃。严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。
　　【产品描述】：酒脉网推出的55度金奖西凤酒是为纪念55度西凤酒获得诸多金奖而专门推出的一款针对中高端消费者的新西凤酒.金奖西凤酒是以神秘大酒海珍藏多年的优质凤香型西凤酒基酒精心调制而成。

产品厂商介绍：
　　陕西西凤酒集团股份有限公司位于八百里秦川之西陲的凤翔县柳林镇，这里地域辽阔，土肥物阜，水质甘美，颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，是中国著名的酒乡。
　　1956年10月，在周恩来总理的亲切关怀下陕西省西凤酒厂成立。1999年以西凤酒厂经营性净资产为核心，联合其他社会法人，组建成立了陕西西凤酒股份有限公司。2008年以陕西西凤酒股份有限公司为母公司组建成立了陕西西凤集团。经过半个世纪的艰苦创业，西凤企业现已发展成为占地86万平方米，总资产20亿元，年产名优白酒5万多吨的国有大型一档企业，是西北地区规模最大的国家名酒制造商、陕西省利税大户之一。
　　近年来，西凤人励精图治，坚持以市场为导向，以消费者为中心，着力自主创新，积极调整产品结构，在坚持传统精湛的酿酒工艺的基础上，吸取百家之长，在香型研发上进行创新，开发出新的精品和珍品西凤酒，被酒界专家誉为"新西凤实现了中国白酒工艺革命性的突破"。现在，西凤酒已形成了新口味、新感觉、功能齐全的系列产品，共有高中低度、高中低档100多个品种，满足了不同地区、不同口味、不同档次消费者的需求。
　　特别是近年来，在市委、市政府的正确领导下，企业领导班子坚持以科学发展观为统领，创新思路，不断引入先进的管理理念，对外大力实施品牌宣传，不断提升企业形象和品牌影响力；对内加大自主创新力度，强化管理，苦练内功，激励和带领全体员工以饱满的热情和昂扬的斗志为西凤事业拼搏奋斗，经济效益连创历史新高，开创了西凤酒发展史上的新纪元。企业主要经济指标连续四年以40%以上的速度增长，西凤事业一年迈出一大步，一年跃上一个新台阶，呈现出持续、健康、快速发展的良好势头。西凤先后荣获全国轻工业卓越绩效先进企业、全国质量AAA级企业、国家原产地域保护产品、中国十大最具增长潜力白酒品牌第一名、全国食品工业优秀龙头食品企业、中国驰名商标、中华老字号企业、首批国家酒类产品质量等级优级认证产品、中国白酒工业十大竞争力品牌等殊荣。
　　今天的西凤人正秉承"酿造名酒、酿造生活、奉献社会、构建和谐奋进新西凤"的经营理念，大力弘扬历久弥坚的西凤精神，一如既往的牢记"做酒如做人"的古训，汇集各方的智慧和力量，继往开来，与时俱进，开拓创新，创造着更加辉煌灿烂的未来。

发展历史
　　西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。凤翔古称雍州，地处古周原，是中华民族先祖的定居地区之一。这里又是上古农业大师后稷教民稼墙的地方，历来颇具兴农酿酒之地利，也是中国古代文化的中心地区之一。 　　唐仪凤年间的一个阳春三月，吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途中，行  瓷瓶西凤酒
至凤翔县城以西的亭子头村村附近，发现柳林镇窖藏陈酒香气将五里地外亭子头的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景，即兴吟诗赞叹曰：“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”。此后，柳林酒以“甘泉佳酿、清冽醇馥”的盛名被列为朝廷贡品。 　　到了近代，柳林酒改为西凤酒。在手工业作坊的生产条件下，西凤酒产量很有限，寻常百姓只得慕名兴叹。特别在三座大山的深重压迫下。西凤酒已经濒临绝境。解放后，陕西省西凤酒厂的建成，使西凤酒获得新生，特别是近年来随着企业规模的扩大和现代科学技术在酿造工艺中的广泛使用，西凤酒产量突飞猛进，质量精益求精，品种不断增加，四次被评为国家名酒，两次获得世界最高级别的金奖，已经成为人们待客赠友的上乘佳品。如今西凤酒---这一古老的名酒之花在改革开放的新时期更加大放异彩。1956年，国家投资在柳林镇建起了“陕西省西凤酒厂”，从此，西凤酒迅速发展，生产规模不断扩大，产量日趋增长，品质风格更加醇馥突出。在1952年、1963年和1984年的第一、二、四届全国评酒会上，西凤酒三次被评为国家名酒，两次荣获国家金质奖章。1984年，在轻工业部酒类质量大赛中，西凤酒又获得金杯奖。 　　西凤酒具有“凤型”酒的独特风格。它清而不淡，浓而不艳，酸、甜、苦、辣、香，诸味谐调，又不出头。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。

西凤酒特点
　　西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心勾兑方出厂。  西凤酒中的金西凤
西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒，被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。西凤酒为适应各地不同消费者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多种度数。 　　适时饮用，有活血驱寒，提神祛劳之益

企业殊荣：
　　1910年 在南洋劝业赛会上荣获银质奖
　　1915年 在巴拿马万国博览会上荣获金质奖
　　1928年 在中华国货展览会上荣获银质奖
　　1952年 在第一届全国评酒会上被评为四大名酒之一
　　1963年 在第二届全国评酒会上被评为八大名酒之一
　　1979年 在第三届全国评酒会上被评为国家优质酒
　　1984年 在第四届全国评酒会上被评为国家名酒
　　1989年 在第五届全国评酒会上被评为国家名酒
　　1992年 在巴黎国际食品博览会上获金奖，并获首届巴黎国际名优酒展评会金奖
　　1994年 荣获国际名酒香港博览会白酒特别金奖
　　1995年 荣获九五年度全国市场认可名酒金奖
　　1997年 荣获全国食品行业质量效益型先进企业
　　1998年 被中华酒文化研究会评为白酒行业明星企业
　　1999年 西凤酒商标被评为全国重点保护商标
　　2000年 西凤酒被国内贸易部授予中华老字号称号
　　2002年 被中国酒业协会确认产品质量保持并提高了中国名酒（国家金质奖）水平
　　2003年 西凤酒荣获国家原产地域保护产品称号
　　2005年 荣获中国十大最具增长潜力白酒品牌第一名
　　2005年 荣获中国第六届国际评酒会特别金奖
　　2005年 西凤酒牌商标荣获中国驰名商标
　　2006年 荣获首批国家酒类质量等级认证优级产品
　　2006年 被中国轻工业联合会评为全国轻工业卓越绩效先进企业
　　2006年 荣获中国白酒工业十大竞争力品牌称号
　　2007年 荣获宝鸡工业强市功勋企业
　　2007年 西凤酒酿制技艺被列入陕西省首批非物质文化遗产名录
　　2007年 西凤酒获得国家纯粮固态发酵白酒认证标志
　　2007年 荣获全国质量、信誉、服务AAA等级企业
　　2007年 荣获全国重质量、守信誉先进单位
　　2008年 全国食品安全示范单位
　　2008年 全国首批工业旅游示范点

幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长

礼节拜访、团圆小酌、商务宴请、小斟自饮